K?zart?lm?? olan ürünler bir arada yahut y???n ?eklinde bile?il bile ayr? ayr? dizilebilece?i bir sini üzerinde serilerek so?utulmaya buzak?lmal?d?r.So?utulmaya buzak?lan yemeklerin yahut g?dalar?n evet da ilgisiz ambarlama ihtiyac? olan cemi malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlar?n?n ortadan kald?r?lmas?n? elde etmek ve bunu kontrol�